Festliche Cocktails selber machen

Miteinander feiern, miteinander anstoßen - so macht Silvester Spaß. Foto: djd/BSI/Corbis
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Festliche Cocktails selber machen

Cocktails selber machen, das ist zu Weihnachten so beliebt wie zu Silvester. Denn beim Feiern gehören Spaß und Genuss, gute Gespräche, Wiedersehensfreude und große Gefühle einfach zusammen. Die wichtigste "Zutat" für unvergessliche Feste sind natürlich nette Gäste, die sich gut miteinander verstehen. Deswegen sollte man seine Einladungen für die Festtage rechtzeitig an die Frau und den Mann bringen. Dann steht einem gelungenen Fest nichts mehr im Wege. Wie Sie festliche Cocktails einfach selber machen können, erfahren Sie hier!

Für jeden die passenden Cocktails selber machen

Gut ist es, wenn man schon bei der Zusammenstellung der Gästeliste darauf achtet, dass jeder Gast die Chance hat, einen geeigneten Gesprächspartner zu finden. Oder am besten mehrere. Bei den Speisen und Getränken ist es ebenso: Die Gastgeber sollten darauf achten, dass alle Gäste zufrieden sein können. So sollte man bei der Getränkeauswahl auch an Autofahrer, Schwangere und Kinder denken. Sie freuen sich über tolle Säfte und oft auch über einen leckeren alkoholfreien Cocktail. Für alle anderen darf es aber gerade an den Feiertagen ein geistvoller Cocktail sein. Cocktails selber machen, das macht - bei geschickter Auswahl - auch nicht allzu viel Arbeit. Ein feiner Drink kann gut vorbereitet werden und lässt sich sogar passend zum jeweiligen Fest dekorieren.

5 Tipps: Cocktails selber machen und je nach Saison schick dekorieren
 
  1. Winterlich kann bei weißen oder cremefarbenen Cocktails ein Glas mit Zuckerrand wirken. Dazu wird das Glas kopfüber in Zitronensaft getaucht, den man auf einen Teller gegeben hat. Den feuchten Glasrand drückt man dann in Kristallzucker, der am Saft haften bleibt. Das passt super zu Weihnachten und zum Silvesterabend.
  2. Auch zum Osterfest kann man Cocktails selbst mixen. Dabei gibt grüner Deko-Zucker eine geeignete Zutat ab. Er sieht zu bunten Drinks besonders schick aus.
  3. Hübsch sind festliche Süßigkeiten wie die kleinen, rot-weiß gestreiften Spazierstöcke, die es zu Weihnachten gibt, oder Glücksbringer zum Silvestercocktail.
  4. Auch Süßigkeiten aus Fruchtgummi sind für die Dekoration der Drinks gut geeignet. Weihnachten sind Schneemänner und Sterne angesagt, während es zu Ostern niedliche Häschen sein dürfen.
  5. Auch die Früchte, mit denen man die Getränke schmückt, kann man passend zum Fest auswählen. So macht es noch mehr Spaß, Cocktails selber zu machen.

Cocktails mixen - so einfach geht’s

Passt der Cocktail zur Jahreszeit, wird er bestimmt seine Liebhaber finden. "Im Winter beispielsweise sind schokoladige Liköre, nussige Komponenten und Gewürze beliebt", rät Angelika Wiesgen-Pick, Geschäftsführerin des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI). Einen Sweet Life etwa hat man schnell gemixt. Dank seiner warmen Aromen ist er gut für die Gesellschaft am Weihnachtsabend oder im Advent geeignet.

Cocktail-Rezepte für Sweet Life und Grasshopper

Für den Sweet Life gibt man drei Zentiliter Kaffeelikör, zwei Zentiliter Vanillelikör, einen Zentiliter Orangenlikör und vier Zentiliter Sahne mit Eiswürfel in den Shaker, schüttelt kurz, aber kräftig und seiht das Ganze in eine Cocktailschale ab. Ein wenig Kaffeepulver reicht als Dekoration völlig aus. An Frühlingsfesten bevorzugen viele Gäste fruchtigere Drinks oder auch einen frischen Grasshopper aus je drei Zentilitern Pfefferminzcreme, weißer Kakaocreme und sechs Zentilitern Sahne. Der Grasshopper wird wie der Sweet Life zubereitet, aber mit einem Minzeblatt dekoriert. Sie sehen: Cocktails selber machen, das ist ganz einfach!