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APFELGENUSS HERZHAFT ODER SÜS Rezepttipp: Focaccia mit Äpfeln und Rosmarin

Der Apfel ist in Deutschland das beliebteste Obst. Foto: djd/Pink Lady Europe/Franck Gobbo(djd). Der Apfel ist das unangefochtene Lieblingsobst der Deutschen. Das Kernobst hat nur 45 bis 60 Kilokalorien pro 100 Gramm. Zu den gefragtesten Sorten gehört Pink Lady, eine Kreuzung aus Golden Delicious und Lady Williams, die der Australier John Cripps 1973 erschuf.Aromenvielfalt und knackiger BissDieser...
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TechnikRadar

Biosprit: Ja! Weniger Autofahren: Nein!

Die Deutschen wollen verändern, aber nicht verzichten. Das zeigt das neue TechnikRadar 2020 von acatech und Körber-Stiftung – erstmalig mit Schwerpunkt Bioökonomie. So denken die Deutschen über die biobasierte Wirtschaft:Berlin, 20. Mai 2020 – 70,2 Prozent der Befragten finden, Deutschland müsse beim Klimaschutz mit gutem Beispiel vorangehen. 74,4 Prozent denken...
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